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20 de maio de 2022
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Autor: Pedro De Lorenzi

Chefs em destaque 

Entrevista Pedro Simões

1 de setembro de 202126 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Como começou o Garage Burger? Eu tinha um food truck de burger artesanal e participava de feiras e eventos itinerantes

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Chefs em destaque 

Entrevista Thomas Troisgros

20 de agosto de 202119 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Como despertou interesse pela gastronomia? Eu cresci nesse meio. Desde pequeno sempre fui muito estimulado com todos os elementos da

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Notícias 

Chega ao Brasil o mais novo vinho do Grupo La Rioja Alta (LRA): Finca Martelo Reserva

16 de agosto de 202116 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Produzido pela Torre de Oña, projeto do LRA na Rioja Alavesa, Finca Martelo Reserva é o resultado da seleção pessoal

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Notícias 

Com clube de assinatura sem valor mínimo, Coffee++ quer democratizar o consumo de café superespecial pelo brasileiro

16 de agosto de 202116 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Com a possibilidade de receber na porta de casa todos os meses o seu café preferido, a Coffee ++, acaba

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Notícias 

Evino Empresas chega às 39 unidades do Sam’s Club com kit para o dia a dia

16 de agosto de 202116 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Não existe o momento certo para reabastecer adega, afinal, o vinho tem se mostrado uma bebida versátil com presença marcante

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Notícias 

Cointreau fecha parceria com Zé Delivery para entrega por aplicativo

16 de agosto de 202116 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

A partir do dia 15 de agosto, os amantes de coquetéis poderão pedir o Cointreau, licor de laranja mais famoso

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Notícias 

Mococa amplia seu portfólio e anuncia relançamento da manteiga para atender o mercado

16 de agosto de 202116 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Com mais de um século de tradição, a Mococa está presente há gerações na mesa de muitos brasileiros. De uma

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Notícias 

Festival de Inverno no Hard Rock Cafe Curitiba

16 de agosto de 202116 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Até o dia 31 de agosto o Hard Rock Cafe Curitiba promove um Festival de Inverno com os melhores pratos

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Notícias 

5 sugestões para celebrar o dia internacional da Pinot Noir

13 de agosto de 202112 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

O Dia Nacional da Pinot Noir, celebrado em 18 de agosto incentiva apreciadores desta variedade elegante a abrir seus rótulos

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Notícias 

Centro Cultural Coreano promove gincana de culinária online 100% gratuita

13 de agosto de 202112 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Sabemos que comer todo mundo gosta, né?Mas e se além de comer, você ainda pudesse participar de uma gincana, ganhar

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Receitas 

Pão de Queijo Zero Lactose

13 de agosto de 202112 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Ingredientes ¾ de tablete de Manteiga Sem Sal Tirolez (150 g) ½ colher (sopa) de sal 500 g de polvilho

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Receitas 

Pão de Queijo Mineiro

13 de agosto de 202112 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Ingredientes ½ xícara (chá) de leite (100 ml) ½ xícara (chá) de óleo (100 ml) 1 colher (sopa) de sal

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Notícias 

Novo app de comida dá cashback a cada pedido realizado

13 de agosto de 202112 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

O aplicativo Appétit Delivery colhe bons resultados da proposta inédita no país que desenvolveu. Desde 2018, quando implantou o cashback,

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Notícias 

Richester ensina como fazer Brownie Escureto Duplo Recheio

12 de agosto de 202112 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

O brownie, sobremesa muito conhecida e preferida por muitas pessoas, pode ganhar um toque especial com a presença do biscoito

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Doces Receitas 

Brownie Escureto Duplo Recheio

12 de agosto de 202112 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Ingredientes200 g de Margarina Amorela100 g de achocolatado em pó50 g de cacau em pó180 g de farinha de trigo200

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Notícias 

A importância da alimentação saudável para crianças

12 de agosto de 202112 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

A alimentação infantil costuma ser um tema delicado. Os alimentos considerados “besteiras” são atrativos. Além disso, somos constantemente bombardeados com

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Notícias 

Para aquecer: O Concorrente cria lareira ecológica

12 de agosto de 202112 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

O inverno de 2021 foi um dos mais rigorosos dos últimos anos na capital federal. Uma das soluções muito utilizadas

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Notícias 

Di Argento lança sobremesa no pote com gelato em camadas

12 de agosto de 202112 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

A gelateria Di Argento está lançando um novo produto no mercado: Di Argento em Camadas é uma sobremesa no pote

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Notícias 

Linha Lacta Intense recebe nova identidade visual e reforça seus diferenciais de produto em nova campanha

12 de agosto de 202112 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Dando continuidade ao calendário especial de ações de relançamento da marca, Lacta, pertencente à Mondelēz Brasil, anuncia a nova campanha

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Notícias 

Gilles Coccoli aborda a criatividade como fundamento dos negócios no 33º Congresso Nacional Abrasel

11 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Gilles Coccoli, Chief Operating Officer (COO) da Edenred nas Américas, líder mundial em soluções transacionais para empresas que, no Brasil,

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Bolos Receitas 

Bolo Gelado Tropical

11 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

IngredientesCreme• 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g• meia colher (sopa) de amido de milho• meia xícara (chá) de Leite

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Receitas 

Brownie com Framboesas

11 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Ingredientes• 150 g de manteiga• 150 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo picado• 4 ovos médios• 10 colheres (sopa) de

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Carnes Receitas 

Escondidinho de Carne Maggi

11 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

IngredientesRecheio• 1 colher (sopa) de azeite• 1 cebola média picada• 1 dente de alho amassado• 500 g de carne-seca dessalgada,

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Massas Receitas 

Macarrão com Atum Cremoso

11 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Ingredientes• 400 g de macarrão tipo penne• 2 xícaras (chá) de molho de tomate• meia xícara (chá) de ervilhas frescas•

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Aves Receitas 

Torta de Frango

11 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

IngredientesMassa• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo• 6 colheres (sopa) de manteiga• meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite•

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Peixes Receitas 

Bacalhau em Postas com Azeite Aromatizado

11 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Ingredientes• 800 g de bacalhau dessalgado, em postas pequenas• 500 g de batatas em lascas largas, com casca• meia xícara

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Receitas 

Strogonoff de Carne

11 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Ingredientes• 500 g de carne em tiras finas filé mignon, contra-filé• 1 pitada de pimenta-do-reino• 3 colheres (sopa) de manteiga•

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Receitas Saladas 

Salada Refrescante e Colorida

11 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

IngredientesSalada• 4 folhas de alface picadas• 1 cenoura ralada• 1 pepino em palitos• 1 beterraba ralada• meia xícara (chá) de

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Drinks Receitas 

Coquetel sem álcool

11 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Ingredientes (rendimento: 1 drink) 120ml de suco de maçã 39ml de suco de limão 30ml de xarope de açúcar Gelo

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Notícias 

Cepêra cria novas experiências para o consumidor no PDV com Ponta de Gôndola do Sabor

11 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Mais do que uma nova campanha, a Cepêra traz aos seus consumidores uma verdadeira experiência sensorial para o ponto de

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