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Autor: Pedro De Lorenzi

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Quatro restaurantes para aproveitar almoço executivo diferenciado em Curitiba

11 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Quem busca um almoço executivo normalmente quer rapidez no atendimento e valores atraentes. Quando esses dois fatores se unem a

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Tagme e Delivery Center fecham ação pioneira que impacta positivamente o setor gastronômico

11 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Um dos setores que mais sofreu impacto no último ano, por conta da pandemia, foi o da gastronomia. Com medidas

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Zena lança iniciativa em prol de sua brigada

11 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Inspirado na tradição da Fontana Di Trevi – um dos principais pontos turísticos de Roma, na Itália -, o restaurante

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Entrevista Chef Lucas Cal

10 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 2 Comentários

Como despertou interesse pela gastronomia? Meu interesse surgiu num recesso escolar quando comecei a preparar receitas de confeitaria em casa

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Safra do mês: Quando se trata de repolho roxo, mais é melhor

10 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Cientistas do Agricultural Research Service USA (ARS), identificaram 36 antocianinas no repolho roxo, incluindo oito que nunca haviam sido detectadas.

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Repolho roxo com maça verde, nozes e edamame

10 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Ingredientes:• 1/2 repolho roxo médio (400 g) fatiado finamente• 1 maça verde cortada em cubos pequenos com casca• Suco de

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Safra das safras: Entenda por que 2020 foi o ano do vinho fino no Brasil

10 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

A pandemia afetou negativamente muitos setores da economia no Brasil. Uma exceção, porém, foi o segmento de vinho, cuja produção,

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Housi transforma recepções dos empreendimentos em bar

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Degustadores de um bom drink já têm mais um motivo para brindar um novo conceito de moradia. Inspirada num formato

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A hora do café: Gran Coffee, líder nacional em máquinas de café, bebidas quentes e alimentos, cresce 20% no varejo durante a pandemia e planeja novos investimentos até 2022

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A história da empresa fundada em 1998 e que se tornou a maior do Brasil no segmento de café, bebidas

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Chocomoça e Ganache de Limão são os Bolos do Mês da Sodiê Doces

10 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Os Bolos do Mês de agosto da Sodiê Doces agradam a todos os paladares, desde os que preferem um sabor

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Salada Nutritiva

10 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Ingredientes:1 embalagem de Penne Grano Duro Adria200 g de queijo cottage, em cubos300 g de peito de peru, em cubos15

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Empresa paranaense expande negócios pelo Brasil apostando na transformação digital do setor de alimentação

10 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

A pandemia de Covid-19 transformou o modo como as empresas veem e utilizam as tecnologias. Quem não tinha entrado na

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Beernic é opção de passeio seguro para curtir com a família em meio à natureza

10 de agosto de 202110 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Passeios seguros em meio à natureza, em locais que nos permitem evitar aglomerações, têm sido cada vez mais valorizados nos

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Primeiro picolé recheável do mundo chega ao Rio de Janeiro (RJ)

10 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Depois de conquistar o coração dos apaixonados por sobremesas nas principais cidades de São Paulo, Paraná, Minas Gerais e Santa

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Bebida de arroz: uma aposta para substituir o leite integral

10 de agosto de 20219 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Uma dieta que vem ganhando muitos adeptos diariamente, a Whole Food Plant-Based Diet é baseada no consumo de alimentos de origem vegetal.

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Receita Cookie de Prestígio

10 de agosto de 20219 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Aprenda como fazer um delicioso Cookie de Prestígio com ingredientes nutritivos. Para os chocolovers de plantão, a dica é acrescentar

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Alimentação apresenta sinais de recuperação

10 de agosto de 20219 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

O setor de alimentação e bebidas brasileiro deve movimentar, até o final de 2021, cerca de R$ 716,8 bilhões, retomando

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Mousse de gorgonzola com nozes

10 de agosto de 20219 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Quer preparar uma entrada para variar o cardápio, mas está com o tempo curto? O mousse de gorgonzola com nozes

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Confira 5 sucos para impulsionar seu sistema imunológico com frutas e legumes da estação

9 de agosto de 20219 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Todo mundo sabe que alimentação saudável e equilibrada com frutas e vegetais frescos pode melhorar sua saúde e bem estar,

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5 sucos para impulsionar seu sistema imunológico

9 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

SUCO DE LARANJA, CENOURA E CURCUMA A cenoura é uma fonte de betacaroteno, que se converte em vitamina A no

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Chia Pudding Torta de Limão

9 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Ingredientes:2 natural whey sabor torta de limão; 6 colheres de sopa de chia (60g). Modo de preparo:Misture bem e deixe

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Chef Renato Caleffi estreia no Sabor & Arte com O Alimento Perfeito

9 de agosto de 20219 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

O chef Renato Caleffi celebra o encontro do sabor com a saúde no novo programa do canal Sabor & Arte.

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Dia dos Pais: Mr. Cheney traz opções de presentes para conectar entre pais e filhos em momentos especiais

9 de agosto de 20219 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

O Dia dos Pais está chegando e o Mr. Cheney, com sua campanha “Pai Doce Pai”, apresenta uma seleção de

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Qualy apresenta cardápio completo para o Dia dos Pais

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Muitas famílias têm o costume de aproveitar o Dia dos Pais desde o despertar, com um belo café da manhã,

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Brigadeirão

9 de agosto de 20219 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 70 minutos Ingredientes:1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1

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Crumble de maçã e castanhas

9 de agosto de 20219 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 40 minutos Ingredientes Massa: 1 xícara de chá de farinha de trigo 6 colheres sopa de

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Torta de chocolate com caramelo

9 de agosto de 20219 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Tempo de preparo: 2 horas (com o tempo de geladeira) Ingredientes Massa:1 ¾ xícara de chá de farinha de trigo

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Croque Monsieur Prático

9 de agosto de 20219 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Rendimento: 1 porção Tempo de preparo: 10 minutos Ingredientes1 colher de sopa de Qualy cremosa 2 fatias de pão de

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Peixes Receitas 

Filé de tilápia com cogumelos e alcaparras

9 de agosto de 20219 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 20 minutos Ingredientes4 filés de tilápia 1 colher de sopa de sal 1 colher

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Manteiga tradicional temperada com ervas

9 de agosto de 20219 de agosto de 2021 Pedro De Lorenzi 0 comentários

Tempo de preparo: 10 minutos Ingredientes100g de Manteiga Qualy Tradicional 1 colher de chá de pimenta do reino 1/3 xícara

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