Zena lança iniciativa em prol de sua brigada
Inspirado na tradição da Fontana Di Trevi – um dos principais pontos turísticos de Roma, na Itália -, o restaurante Zena – presente há 12 anos nos Jardins – inaugura sua Fontana Di Zena. A herança cultural diz que, é só jogar uma moeda na fonte e fazer um pedido, que ele se realizará. Agora, todos que forem no restaurante italiano podem ter essa mesma experiência.
A ação é uma iniciativa da casa, comandada pelo chef Carlos Bertolazzi junto com o empresário Dudu Pereira, que além da brincadeira com os clientes, será uma homenagem à brigada do restaurante, especialmente nos tempos de hoje pelo qual o setor da gastronomia está passando, em decorrência da pandemia. O valor total das moedas que forem lançadas na Fontana Di Zena será revertido em dezembro para esses colaboradores que são essenciais para o funcionamento da casa.
