Filé de saint petter no pappilote acompanhado de risoto de brócolis
Tempo de preparo: 1h e 30 min Dificuldade: Médio Ingredientes 4 filés de Saint Petter 80ml de azeite 2 dentes de alho
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Peixes
Receitas com peixes
Salada fria de Bacalhau da Noruega grelhado, grão-de-bico e vinagrete de maçã
Ingredientes: · 1,2kg de Bacalhau da Noruega· 750 gramas de grão de bico· 250g cebolas· 3 dentes de alho· 5
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Salada de Bacalhau da Noruega com Grão de bico e Rúcula
Ingredientes: · 800g Bacalhau da Noruega· Folhas de rúcula· 2 potes de grão de bico· 1 pote de azeitonas pretas·
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Bacalhau da Noruega grelhado com azeite de tomate seco e cravinho
Bacalhau da Noruega grelhado com azeite de tomate seco e cravinho Ingredientes: · 800g de Gadus morhua, após o dessalgue·
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Pastel de Sardinha
Preparo: 15 min.Rendimento: 8 porções Ingredientes • 1 lata de Sardinha com Limão Gomes da Costa (125g)• 1 colher (sopa)
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Moranga Recheada com bobó de patê de Atum
Preparo: 205 min.Rendimento: 8 porções Ingredientes Abóbora:• 1 abóbora média tipo moranga (cerca de 3 Kg) Recheio: • 350g de
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