Dia do Sorvete! Tiktokers ensinam 3 receitas fáceis para celebrar a data

Dia 23 de setembro é comemorado o Dia do Sorvete. Quem é fã de sorvete e faz questão de celebrar a data, pode se inspirar nas receitas desenvolvidas pelas tiktokers Malu Ragonha, Nathália Tomaz e Laura Nogueira. Famosas por desenvolverem pratos inusitados, com muita personalidade e sabor, as influencers usam e abusam do sorvete em 3 versões de dar água na boca! Confira!

Sorvete com brownie por Malu Ragonha

Ingredientes

Bolo de chocolate

4 Brownie Perfetto

1 Picolé Maxxi Fragola

Morango picado

Sorvete de Creme Perfetto

Modo de preparo

Leve 4 brownies para o micro-ondas por 25 segundos. Em seguida, corte em quadrados pequenos e reserve.

Ganache: Em uma tigela, corte 1 barra de chocolate meio amargo e acrescente 1 caixa de creme de leite. Leve para o micro-ondas por 2 minutos ou até derreter.

No copo ou taça de sua preferência, coloque uma camada de brownie, uma camada de ganache e uma camada de morango. Repita as camadas deixando 2 dedos livres no final no copo ou taça. Acrescente 2 bolas de sorvete de creme e 1 picolé Maxxi Fragola, finalize com ganache. Pronto!

Grand Gateau por Nathália Tomaz

Ingredientes

Prato de comida com queijo derretido em cima

4 colheres de leite

3 colheres de óleo

2 colheres de chocolate em pó

4 colheres de açúcar

4 colheres de farinha de trigo

½ colher rasa de fermento

1 picolé Perfetto Strondo Love Story

Meia barra de chocolate

Morango picado

Leite condensado

Modo de preparo

Massa

Quebre o ovo em uma tigela, adicione 4 colheres de leite, 3 colheres de óleo, 2 colheres de chocolate em pó, 4 colheres de açúcar, 4 colheres de varinha de trigo e ½ colher rasa de fermento. Misture bem e leve ao micro-ondas por 2 minutos e meio. Reserve.

Ganache

Derreta meia barra de chocolate no micro-ondas e reserve.

Fondue de sorvete por Laura Nogueira

Ingredientes

1 caixa de creme de leite

Cereal de milho

½ Xícara de água gelada

½ Xícara de farinha de trigo

Sorvete de Corte Perfetto a gosto

Sorvete Brownie das Galáxias Perfetto a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

Em banho maria, derreta 2 barras de chocolate ao leite. Adicione 1 caixa de creme de leite e misture bem. Em outro recipiente, triture o cereal e deixe o óleo esquentando na panela. Em uma vasilha, adicione 1/2 xícara de farinha de trigo e misture com 1/2 xícara de água, até ficar com uma consistência leve. Corte em pedaços o sorvete, passe na misturinha feita e depois, no cereal triturado. Em seguida, frite.

Dica: para dar um toque especial, sirva com Sorvete de Brownie das Galáxias.

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