Receita de omelete nutritivo com cogumelos
Ingredientes: 3 colheres de sopa de aveia QUAKER® em flocos finos 3 claras de ovo 3 colheres de sopa de sementes de gergelim 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta do reino 3 fios de óleo ½ cebola picada 4 cogumelos fatiados 50g de queijo light Modo de preparo: Em uma tigela, bata as claras, a aveia, as sementes de gergelim e tempere com sal e pimenta e reserve. Em uma frigideira com um pouco óleo salteie a cebola e os cogumelos com sal e pimenta até ficarem ligeiramente dourados. Depois, adicione a mistura de clara de ovo e deixe em fogo brando até que esteja cozida. Adicione o queijo light em fatias, tampe e cozinhe mais um minuto até o queijo derreter. E está pronto! |
