Polenta Cremosa, refeição para toda família por menos de 3 reais
Polenta cremosa é um prato fácil de preparar, delicioso e econômico, pois com apenas 3 reais, você prepara polenta para até 4 pessoas.
O acompanhamento fica à sua escolha: pode ser molho de carne moída, frango ao molho, ou até mesmo um ovo com a gema molinha.
Observação do Chef: Essa polenta é feita com Fubá Pré-Cozido. Antigamente fazer polenta era quase um exercício físico, porque a cozinheira passava 40 minutos mexendo-a na panela. Isso acontecia porque esse era o tempo necessário para o fubá cozinhar. Na nossa receita usaremos fubá pré-cozido, que deixará sua polenta pronta em aproximadamente 15 minutos de cozimento. Confira!
