Chia Pudding Torta de Limão
Ingredientes:
2 natural whey sabor torta de limão;
6 colheres de sopa de chia (60g).
Modo de preparo:
Misture bem e deixe na geladeira de um dia para o outro;
Depois é só servir como quiser.
Para quem quiser fazer o chantilly de limão siciliano:
Ingredientes:
1 creme de leite fresco (500ml);
80g de xilitol;
Raspas de 2 limões siciliano.
Modo de preparo:
Leve o creme de leite e o xilitol para uma batedeira e bata por uns 10 a 15 min (ou até formarem fios/traços no creme de leite);
Já no final, adicione as raspas de limão e deixe misturar bem;
Depois é só servir e o que sobrar, pode guardar na geladeira em um recipiente de vidro e fechado (ele fica firme por até uns 5 dias na geladeira).