VOCÊ É O CHEF: reality gastronômico do Paraná começa no próximo sábado

Seis apaixonados pela arte de cozinhar vão participar do reality de gastronomia paranaense “VOCÊ É O CHEF”, que terá o primeiro programa no próximo sábado (19), às 14h30. Os candidatos terão a oportunidade de demonstrar suas habilidades culinárias em uma competição com visibilidade estadual, que terá a duração de três meses e o apoio do núcleo de gastronomia Centro Europeu.

Para continuar na competição, os candidatos que passaram por uma seleção rigorosa para participar do reality, a cada edição, terão que surpreender três chefs jurados, além de convidados especiais ligados ao mundo da gastronomia.

De acordo com Rogério Gobbi, diretor acadêmico do Centro Europeu, as provas do reality ocorrerão na unidade de gastronomia da escola e será uma oportunidade para além de demonstrar a criatividade da cozinha paranaense, “incentivar a quem acompanha o programa, a entender a prática não apenas de um hobby, mas uma possibilidade de profissão. É um programa sério e organizado, em que os participantes possuem técnicas gastronômicas para demonstrar conhecimento durante as provas, algo bonito de se ver e que permitirá ao público aprender com os participantes”, explica.

Na mesa dos jurados vão figurar chefes conhecidos do cenário gastronômico nacional e internacional, como Guilherme Kaesemodel, chef proprietário do Kaesemodel Gastronomia; Gabriela de Carvalho, chef e proprietária do Quintana Gastronomia e Dudu Sperandio, também chef e proprietário do Ernesto Ristorante, Curry Pasta e Funiculare Pizzaria. Entre os convidados estão a estrelada chef Manu Buffara, proprietária do restaurante Manu, Bruno Stipe, presidente Federazione Italiana Cuochi – FIC Brasile e Beto Madolosso, empresário e digital influencer gastronômico.

A cada episódio serão lançados novos desafios individuais. Entre os quesitos avaliados pelos jurados estão: conhecimentos, técnicas gastronômicas, sabor, criatividade e apresentação final dos pratos.

O vencedor do reality vai ganhar um curso de chef de cozinha no Centro Europeu, uma viagem ao Nordeste e estágios nos restaurantes dos jurados.

Exibição

O programa é realizado pela MRG Comunicação, e será exibido aos sábados pela RIC TV às 14h30. Vai ficar disponível também no canal do Youtube “Você é o Chef”. As gravações são antecipadas e irão ao ar a partir do dia 19 de setembro com o episódio de abertura do reality.

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