Chocolate é considerado uma ótima opção para harmonizar com café
Na próxima quarta-feira (7), teremos as horas mais doces do ano. Isso porque será celebrado o Dia Mundial do Chocolate, uma data especial para destacar esse alimento tão querido e procurado pela população. Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (ABICAB), a busca pelo produto, em território nacional, cresceu 1,5% no ano passado.
A versatilidade do alimento permite que ele esteja presente em diferentes ocasiões, inclusive, no momento de apreciar uma boa xícara de café. O grão da cafeína misturado com o teor adocicado do chocolate possibilita uma experiência única para quem é adepto a sabores marcantes.
“A textura e doçura do chocolate oferecem um equilíbrio perfeito com o café especial, que apresenta amargor e acidez. Assim, a experiência é finalizada de forma agradável ao paladar, criando novas sensações a cada mordida”, explica Michelle Cintra, dona da cafeteria FSTA & Coffee, localizada no Lago Sul (QI 11).
Para apresentar produtos diferenciados aos clientes, a casa apostou em bebidas especiais que são capazes de encher o paladar até dos menos adeptos ao doce. Das opções, o Mocha e o Ice Mocha são os mais procurados na cafeteria. Segundo Michelle, a experiência de harmonização, cuidadosamente selecionada, remete aos lanches em família, ao conforto da casa da avó e às sobremesas dos almoços de domingo.
“Por ser um alimento que a maioria do público gosta e que harmoniza muito bem com cafés especiais, o chocolate pode ser encontrado em nosso cardápio em diversas formas. Desde a calda artesanal que produzimos para o nosso Mocha, a cobertura usada no Machiatto Cioccolato, até os bolos, tortas, doces e cookies de chocolate que fazem combinação perfeita com nossos drinks”, informa.
Conheça as bebidas queridinhas com chocolate da casa:
MOCHA
Combinação entre o chocolate artesanal da casa, café de excelência e a leve crema do leite.
ICE MOCHA
Versão do Mocha com um delicioso picolé de brigadeiro da marca brasiliense “Vai Bem Gelados”.
MACCHIATTO CIOCCOLATO
Doce e gelado, o drink é composto por café expresso, leite, toque de baunilha, chantilly e calda de chocolate.
CHOCOLATE QUENTE OU GELADO
Cremoso na medida certa e adocicado pelo chantilly da casa, os clientes podem optar pela versão quente ou gelada da bebida.
SERVIÇO:
FSTA & Coffee
Endereço: SHIS QI 11, Bloco M, Loja 20 – Lago Sul – Brasília – DF (atrás da Administração Regional do Lago Sul)
Funcionamento: De segunda a quinta-feira, das 9h às 19h; sexta e sábado das 9h às 20h
Instagram: https://www.instagram.com/fstaecoffee/
Sobre a FSTA & Coffee – Com uma carta de drinks com cafés especiais e chás artesanais a FSTA & Coffee, localizada no Lago Sul, conta com um menu repleto de produtos artesanais de produtores locais. O café boutique apresenta um espaço acolhedor que promove a colaboração entre empresas de serviços voltados ao marcado de eventos e festas.
Seguindo a premissa de que tudo com um bom café vira festa, a cafeteria foi idealizada e fundada pela empresária Michelle Cintra, que nasceu para acolher empresas do mercado de eventos e seus clientes. A iniciativa inédita em Brasília, incentiva a união, em um só lugar, de todos os serviços necessários para a realização de uma festa.
Como bons negócios são fechados com o café de acompanhamento, a FSTA & Coffee traz o ambiente perfeito para receber os apaixonados por festas e café! Por isso, foi desenvolvido um cardápio recheado com delícias de empresas locais, cafés especiais, opções fitness e veganas com produtos artesanais de altíssima qualidade. São diversos drinks de cafés e comidas exclusivas, pensadas para deixar o dia a dia corrido de trabalho, mais agradável e acolhedor.
