Lugares onde comer


Landhaus

Restaurantes

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O SÍTIO COM GASTRONOMIA DA ALEMANHA.  
 
No centro de Jacarepaguá, num antigo sítio de um exportador alemão de café, a atual proprietária preservou suas árvores centenárias de seu jardim e a agradável casa.

E transformou o local num restaurante tranqüilo e diferenciado, o Landhaus. 

EINIGE VORSPEISEN (algumas entradas)

- Couvert de especialidades

- Lauch (Porré) im Schlafrock (alho poró no pijama)

- Forellenfilet geräuchert (truta defumada)

- Pfannkuchen mit Hühnerbrustragout (panqueca com peito de frango)

EINIGE HAUPTGERICHTE (alguns pratos principais)

- Paprikaschnitzel mit Spätzle und Apfelrotkraut
(escalopinhos ao creme com páprica, spätzle e repolho rôxo)

- Kassler mit Sauerkraut und Kartoffeln (chucrute com kassler e batatas)

- Entenfilet gegrillt mit marinierten Apfelscheiben und Kartoffelpuffer
(peito de pato grelhado com fatias de maçã marinada e batata rösti)

- Schweinshaxe gegrillt mit Sauerkraut und Kartoffeln
(joelho de porco grelhado com chucrute e batata)

- (escalopinhos de cordeiro com creme de zimbro e vagem na manteiga)

EINIGE NACHTISCHE (algumas sobremesas)

- Apfelstrudel mit Sahne oder Eis (apeflstrudel com creme ou sorvete)

- Schokoladenspeise mit gehackten Mandeln
(musse de chocolate com amêndoas)

- Eisbecher Schwarzwald (taça de sorvete "Floresta Negra")

- Mohnmousse auf Hibiskussauce (mousse de papoula sobre calda de hibisco)




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