Receita do Chef


Merengue fácil para acabar com a TPM!


Juliana Ferraz

Ingredientes: 

600g de morangos grosseiramente picados 

1 xíc. de açúcar refinado (o branquinho! ;P) 

1 limão espremido 

250 ml de creme de leite fresco ou nata, dependendo da sua cidade 

Suspiro a gosto (quanto mais, melhor)

Modo de preparo: 

Junte aos morangos picados, o açúcar e o limão espremido. Reserve. Bata o creme de leite fresco na batedeira até o ponto de chantilly (quando formam picos pequenos). Acrescente então, os morangos reservados e os suspiros. Sirva gelado. Bom apetite!


 

Veja a(s) Entrevista(s) do Chef:


 

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