Receitas

Pode ser aquela receita de famlia, aquela que seus amigos elogiam ou at mesmo a que voc inventou com o que restou na geladeira! Aqui voc pode compartilh-las e buscar alguma para os dias de inspirao na cozinha. Basta nos enviar e a colocamos no ar. Esse espao seu! Aproveite!



Abobrinha com Recheio/cenoura/gengibre

Autor: M. Gonalves

Ingredientes

  • 4 abobrinhas
  • 2 colheres de azeite
  • 1 cebola grande picada
  • 1 dente de alho socado
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • Sal

Modo de preparo

Aqueça o azeite e junte a cebola para dourar. Junte o miolo da abobrinha, a cenoura, o gengibre e o sal. Tampe e deixe cozinhar em fogo brando. Coloque-as num pirex untado com óleo. Recheie as abobrinhas. Cubra com papel alumínio e leve ao forno para assar.

Preparar para impressão

 



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