Receitas

Pode ser aquela receita de famlia, aquela que seus amigos elogiam ou at mesmo a que voc inventou com o que restou na geladeira! Aqui voc pode compartilh-las e buscar alguma para os dias de inspirao na cozinha. Basta nos enviar e a colocamos no ar. Esse espao seu! Aproveite!



Cupcake Salgado de Queijo Gouda

Autor: REGINA

Ingredientes

 

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal REGINA
  • 1/2 colher de sopa de fermento
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite integral Total
  • 2 e ½  xícaras de queijo Gouda REGINA
  • Requeijão Tradicional REGINA para decorar
  • Sal a gosto.

 

Modo de preparo

Misture os ovos e a manteiga sem sal Regina em temperatura ambiente. Em seguida, acrescente a farinha, mexendo bem;

Rale duas xícaras de Queijo Gouda REGINA para a massa;

Corte em cubinhos 1/2 xícara de Queijo Gouda REGINA para o recheio;

Junte as duas xícaras do queijo Gouda Baby Regina ralado à massa. Depois, misture o leite Total com o fermento, em uma xícara. Insira essa mistura no restante da receita, misturado com delicadeza;

Despeje a mistura nas forminhas de cupcake até a metade, aproximadamente. Os cubinhos cortados com o queijo Gouda  serão colocados no meio de cada cupcake. Depois, cubra com mais um pouco de massa, sem preencher toda a forminha;

Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, até que cresça e fiquem dourados;

Retire do forno e decore como cobertura com o Requeijão Tradicional Regina. Coloque a quantidade que desejar em um saco de confeitar e decore os cupcakes. Sirva quentinho, com o queijo ainda derretendo.

Preparar para impressão

 



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