Receitas

Pode ser aquela receita de famlia, aquela que seus amigos elogiam ou at mesmo a que voc inventou com o que restou na geladeira! Aqui voc pode compartilh-las e buscar alguma para os dias de inspirao na cozinha. Basta nos enviar e a colocamos no ar. Esse espao seu! Aproveite!



Frango com creme

Ingredientes

Kg de fil de peito de frango, sem pele e cortado em tiras finas 3 cebolas mdias picadas 2 colheres (sopa) de creme vegetal light 250 g de champignons frescos cortados em lminas 1 colher (sopa) de mostarda xc (ch) de catchup 1 tablete de caldo de galinha 1 xc. (ch) de gua fervente 1 colher (sopa) de farinha de trigo xc. (ch) de gua xc. (ch) de creme de leite light Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, o creme vegetal, junte o frango e doure, aproximadamente por 3 minutos. Acrescente os Champignons, a mostarda, o catchup, o caldo de galinha e a gua fervente. Quando ferver, adicione a farinha dissolvida na gua e cozinhe at engrossar, mexendo constantemente. Coloque o creme de leite, sal se necessrio e deixe no fogo baixo somente para aquecer o creme. Sirva com arroz branco.

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