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Polenghi fecha parceria com Croasonho em receita assinada pelo chef Felipe Bronze

Atualizado em 19/06/2017

Combinação de peito de frango ao curry, Creme de ricota Polenghi com limão, alho poró e rúcula será adicionada ao cardápio por tempo limitado 

São Paulo – Com o objeto de oferecer momentos marcantes e saborosos aos consumidores, a Polenghi acaba de fechar uma parceria com a Croasonho, única rede de franquias especializada em croissants recheados do país, que passa a incluir no seu cardápio o Creme de Ricota Polenghi. A parceria faz parte da campanha Croasonho do Chef, que tem como primeiro recheio a receita peito de frango ao curry, Creme de ricota Polenghi com limão, alho poró e rúcula, criada por Felipe Bronze, chef e apresentador dos programas The Taste Brasil, Que seja Doce e Perto do Fogo, do canal GNT.  

A combinação foi elaborada a partir dos ingredientes favoritos do badalado chef com seu toque de criatividade, um dos diferenciais do seu trabalho na culinária brasileira, que garantiu uma mistura refinada para o cardápio. “O Creme de Ricota Polenghi é uma excelente opção para quem procura uma alimentação mais saudável, pois substitui ingredientes clássicos como creme de leite, maionese, cream cheese, requeijão e até o leite condensado, transformando receitas tradicionais em refeições mais leves e saborosas”, comenta Rodrigo Araújo, gerente de marcas da Polenghi.

A campanha tem duração de três meses e a expectativa é de que o sabor seja campeão de vendas nas mais de 70 lojas da rede. “Apostamos fortemente na versatilidade e sinergia das marcas com o público. Comemoramos a parceria com a Polenghi, que com certeza vem para somar forças e agregar valor e sabor ao nosso cardápio, que hoje conta com mais de 20 opções salgadas”, afirma Eduardo Silva, diretor de marca da Croasonho. 

Para a divulgação da novidade, as unidades da Croasonho receberão kits de jogos americanos e adesivos para as vitrines personalizados com a marca Polenghi, além da veiculação de um comercial exclusivo criado para as redes sociais da marca. No vídeo, o chef Felipe Bronze prepara o seu croasonho mostrando o passo a passo da receita, valorizando cada um dos insumos utilizados para a confecção. “A parceria é uma ótima oportunidade de levarmos aos consumidores uma deliciosa e diferente receita assinada pelo renomado chef Felipe Bronze, que uniu diferentes ingredientes com muita criatividade. Na campanha mostramos a versatilidade do nosso creme de ricota e o seu potencial como ingrediente culinário ao garantir menos calorias e muito mais sabor e saúde em diferentes pratos”, conclui Araújo.

Para o mercado de Food Service, o Creme de Ricota Polenghi possui a versão bisnaga de 1,5 kg e a versão pote de 150 gramas nos principais supermercados do país.

Sobre a Polenghi

A Polenghi é uma empresa queijeira pertencente ao grupo francês Groupe Savencia Fromage & Dairy. Fundada em 1947, a empresa possui quatro unidades industriais no Brasil, onde são produzidas as linhas de Snacks, Dia a Dia, Sélection (queijos especiais) e Food Service. 




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